Pollo goloso

Pollo & champignon  "270 kcal  a porzione"
Gustosa e dietetica

Ingredienti:
Petto di pollo 140gr (kcal 140)
Champignon 200gr (kcal 60)
Mezzo bicchiere di latte (kcal 40)
1 Cuc. di farina (kcal 30)
1 spicchio d'aglio
prezzemolo, sale e pepe

Cuocete i funghi e l'aglio per 10 minuti con del brodo vegetale, aggiungete il pollo infarinato,
fatelo rosolare qualche minuto poi aggiungete il latte e fate cuocere fin che non sarà diventato denso, aggiungete il sale e il pepe e a fine cottura aggiungete il prezzemolo.
Facile e veloce